ZOOM◆すきま時間で受講OK【2,200円相当の米こうじ付き】毎日飲むだけで人生が変わる「水筒で作る甘酒」レッスン

「この体験レッスンを受けて、手作り甘酒の美味しさに衝撃を受けました。便秘にも悩まなくなりました。」

「手作り甘酒を知ってから、私の人生が変わりました。肌なんてここ数年で一番キレイかも。」

「あんなに料理にお砂糖を使っていたのに、今ではほとんど出番がありません。甘酒の優しい甘みが料理を美味しくしてくれます。」

体験レッスンをキッカケに発酵食の虜になる方がたくさんいます。

「和食はお砂糖がないと作れない」
「料理にお砂糖を使うのが当たり前」

そんな常識を覆し、お砂糖なしでも美味しい料理が作れるようになるための、甘酒作りが学べるレッスンです。

甘酒が苦手な方でも、ふんわり糀家の手作り甘酒は100%「美味しい！」と言ってもらえます。
（レッスンに来てくれる方でも、意外なことに甘酒苦手な方がとても多いのです。）

手作り甘酒は美味しいだけでなく、栄養もたっぷりで美容効果も抜群です。

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◾️レッスン時間
60〜80分（日程・時間帯はご相談に応じます）

◾️レッスン内容
＜講座内容＞
・甘酒に期待できる美容・健康効果とは？
・一般的な甘酒との違い（材料・作り方・味）
・美味しい甘酒を作るための3つのポイント
・甘酒が甘くなるための酵素の働きについて
・生の麹と乾燥麹ってどう違うの？
・甘酒の1日の摂取目安量は？
・使い切り目安と保存方法

＜実習内容＞
・誰でも簡単にできる『水筒で作る甘酒』
・甘酒をつかったおかず3種
　◆きんぴらごぼう
　◆親子丼
　◆甘酒のお漬物

*クール便で「米こうじ・甘酒」をお送りします。

*レッスン日までにその他の道具（お鍋・温度計・水筒（スープジャー））をご準備ください。必要な道具は、こちらの動画の概要欄にAmazonの購入リンクを掲載しています。
https://youtu.be/ohPQGJ0TEhk?si=JIZRUJ7_Pb0wVYgL

◾️開催方法
オンライン（ZOOM）

◾️お手元に届くもの
・まるみ麹本店の米こうじ650g（甘酒500gが3回作れる量）
・米こうじ作り甘酒300g（おかず作りに使う用のサンプル）
・甘酒レッスンレジュメ（PDFデータ）