-
ZOOM◆すきま時間で受講OK【2,200円相当の米こうじ付き】毎日飲むだけで人生が変わる「水筒で作る甘酒」レッスン
¥8,800
「この体験レッスンを受けて、手作り甘酒の美味しさに衝撃を受けました。便秘にも悩まなくなりました。」 「手作り甘酒を知ってから、私の人生が変わりました。肌なんてここ数年で一番キレイかも。」 「あんなに料理にお砂糖を使っていたのに、今ではほとんど出番がありません。甘酒の優しい甘みが料理を美味しくしてくれます。」 体験レッスンをキッカケに発酵食の虜になる方がたくさんいます。 「和食はお砂糖がないと作れない」 「料理にお砂糖を使うのが当たり前」 そんな常識を覆し、お砂糖なしでも美味しい料理が作れるようになるための、甘酒作りが学べるレッスンです。 甘酒が苦手な方でも、ふんわり糀家の手作り甘酒は100%「美味しい!」と言ってもらえます。 (レッスンに来てくれる方でも、意外なことに甘酒苦手な方がとても多いのです。) 手作り甘酒は美味しいだけでなく、栄養もたっぷりで美容効果も抜群です。 ・ ◾️レッスン時間 60〜80分(日程・時間帯はご相談に応じます) ◾️レッスン内容 <講座内容> ・甘酒に期待できる美容・健康効果とは? ・一般的な甘酒との違い(材料・作り方・味) ・美味しい甘酒を作るための3つのポイント ・甘酒が甘くなるための酵素の働きについて ・生の麹と乾燥麹ってどう違うの? ・甘酒の1日の摂取目安量は? ・使い切り目安と保存方法 <実習内容> ・誰でも簡単にできる『水筒で作る甘酒』 ・甘酒をつかったおかず3種 ◆きんぴらごぼう ◆親子丼 ◆甘酒のお漬物 *クール便で「米こうじ・甘酒」をお送りします。 *レッスン日までにその他の道具(お鍋・温度計・水筒(スープジャー))をご準備ください。必要な道具は、こちらの動画の概要欄にAmazonの購入リンクを掲載しています。 https://youtu.be/ohPQGJ0TEhk?si=JIZRUJ7_Pb0wVYgL ◾️開催方法 オンライン(ZOOM) ◾️お手元に届くもの ・まるみ麹本店の米こうじ650g(甘酒500gが3回作れる量) ・米こうじ作り甘酒300g(おかず作りに使う用のサンプル) ・甘酒レッスンレジュメ(PDFデータ)
MORE -
8/30朝活オンラインレッスン◆瀬戸内レモンカレーを作ろう
¥5,500
瀬戸内レモンカレーとは、「ビーガンとは思えないほどおいしいカレー」をコンセプトに、香川県産のレモンをギュッとしぼって食べていただくスタイルのカレーです。 料理が苦手な人も、時間や距離やタイミングで躊躇ってしまう人も、気楽に参加してもらえるように、「オンラインレッスン」という形で開催をいたします。 材料を準備して、リアルタイムで一緒に作るもよし、見るだけもよし。各々が一番ラクに楽しく参加できる方法でおいしいごはんを作る時間を共有できたらうれしいです。 ◆開催日時 8/30(土)9:30〜10:30(予定)@オンライン *アーカイブ動画も後日お送りします ◆デモンストレーション内容 瀬戸内レモンカレー クミンオイルのにんじんラペ いんげんとコーンのアチャール 以上3品を作ります。 ◆ご自宅にお送りするもの 瀬戸内レモン、大豆ミート100g×2袋、カレー粉、クミンシード、コリアンダーシード(全て4人分量) ◾️オンラインレッスンの流れ ▶︎Step1 【3日前までに】ご自宅にお送りする材料、レジュメ(PDF)とZoomの参加URLをお送りします。 ▶︎Step2 【当日までに】 一緒に作りたい方は、材料を揃えておいてください。 (ご自宅にお送りするもの以外の材料は各自でご負担・ご準備ください) ▶︎Step3 【レッスン開始前】 材料を冷蔵庫から取り出してキッチンでスタンバイ ▶︎Step4 【9:30〜10:30】 キッチンでZoomを見ながら一緒に作りましょう! 【笠原なつみの主な著書】 ・人生「リセット」から「スタート」した「好き」を仕事にする生き方 https://amzn.to/48S00IU ・元気がなくても作りたくなるレシピ https://amzn.to/3T8rCDV ■ふんわり糀家HP https://funwari-koujiya.net/ ■ふんわり糀家の公式LINE https://lin.ee/Twg9bDrX ■インスタグラム https://www.instagram.com/natsumi.kasahara/ ■レシピ|note https://note.com/natsumi_kasahara
MORE -
【材料なし】8/30朝活オンラインレッスン◆瀬戸内レモンカレーを作ろう
¥4,400
(*こちらは「ご自宅にお送りする材料:なし」のお申し込みページです。) 瀬戸内レモンカレーとは、「ビーガンとは思えないほどおいしいカレー」をコンセプトに、香川県産のレモンをギュッとしぼって食べていただくスタイルのカレーです。 料理が苦手な人も、時間や距離やタイミングで躊躇ってしまう人も、気楽に参加してもらえるように、「オンラインレッスン」という形で開催をいたします。 材料を準備して、リアルタイムで一緒に作るもよし、見るだけもよし。各々が一番ラクに楽しく参加できる方法でおいしいごはんを作る時間を共有できたらうれしいです。 ◆開催日時 8/30(土)9:30〜10:30(予定)@オンライン *アーカイブ動画も後日お送りします ◆デモンストレーション内容 瀬戸内レモンカレー クミンオイルのにんじんラペ いんげんとコーンのアチャール 以上3品を作ります。 ◆ご自宅にお送りするもの なし ◾️オンラインレッスンの流れ ▶︎Step1 【3日前までに】レジュメ(PDF)とZoomの参加URLをお送りします。 ▶︎Step2 【当日までに】 一緒に作りたい方は、材料を揃えておいてください。 (ご自宅にお送りするもの以外の材料は各自でご負担・ご準備ください) ▶︎Step3 【レッスン開始前】 材料を冷蔵庫から取り出してキッチンでスタンバイ ▶︎Step4 【9:30〜10:30】 キッチンでZoomを見ながら一緒に作りましょう! 【笠原なつみの主な著書】 ・人生「リセット」から「スタート」した「好き」を仕事にする生き方 https://amzn.to/48S00IU ・元気がなくても作りたくなるレシピ https://amzn.to/3T8rCDV ■ふんわり糀家HP https://funwari-koujiya.net/ ■ふんわり糀家の公式LINE https://lin.ee/Twg9bDrX ■インスタグラム https://www.instagram.com/natsumi.kasahara/ ■レシピ|note https://note.com/natsumi_kasahara
MORE